Polo de Leche Merengada

 


Ingredientes:



- 200 ml de Leche de coco
- 2 ramas de Canela  
- Cáscara de medio limón
- 2 cucharadas de Compota de manzana o manzana asada 





Preparación



Calentamos la leche de coco e infusionar con las ramas de canela y la cáscara de limón. 

Añadir la compota.

Sacamos la canela, la cáscara de limón y dejamos enfriar.

Una vez frio rellenamos los moldes y congelamos un mínimo de 4 horas.

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