Smoothie de Zanahoria y Naranja con Jengibre

 

Ingredientes:

- 2 naranjas.

- 1 zanahoria y media.

- 1 rodajita de jengibre fresco.

- 1 manzana.

- 100 ml de Agua fría. 

- 100 gr de Hielo.

Preparación

Pelamos las zanahorias, las partimos en 2 o 3 partes y reservamos.

Pelamos las naranjas primero cortando la parte superior e inferior y después todo el lateral.

Cortamos la rodajita de jengibre y la pelamos.

Pelamos la manzana y le quitamos las semillas y la parte central.

Incorporamos todos los ingredientes a la batidora de vaso junto con el agua y el hielo, y lo trituramos todo hasta que quede homogéneo.

Lo probamos y, si se quiere que la textura sea más ligera, echamos un poco más de agua y volvemos a triturar.

Se puede tomar tal cual, también puedes colarlo si lo prefieres.

Lo ponemos  en un recipiente tapado o botella y lo reservamos en la nevera unas horas para que se enfríe bien.

Lo servimos muy frio