Muffins de Toblerone

Ingredientes:

- 4 huevos

- 100 gr de azúcar

- 40 gr de mantequilla derretida

- 120 gr de harina

- 1 cucharada de levadura en polvo

- 2 tabletas de Toblerone

Preparación

 

Ponemos en un bol los huevos con el azúcar y batimos hasta que quede una crema blanquecina.

 Añadimos la mantequilla pomada y la levadura junto con la harina tamizada. Batimos con la varilla muy bien.

Podemos hacer casi polvo las tabletas de Toblerone o añadirlo en trozos grandes, todo depende de nuestro gusto. 

Añadimos el Toblerone y mezclamos con cuidado.

Lo ponemos en moldes de muffin cubriendo 3/4 partes de cada hueco, y lo metemos 20 minutos a 190º C en el horno ya precalentado.

Controlad el tiempo para que sea exacto y salgan perfectos.