Mousse de plátano

 


Ingredientes:


- 160 gr de Leche condensada 
- 370 gr de plátanos pelados
- El zumo y la ralladura de 1 limón
- 300 ml de nata para montar





Preparación



Cortamos en trozos los plátanos y trituramos con el zumo y la ralladura de 1 limón y la leche condensada hasta obtener una mezcla homogénea.

Montamos la nata y lo mezclamos todo con movimientos suaves y envolventes.

Refrigeramos durante un mínimo de 2-3 horas

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