Ingredientes:
-200 gr de chocolate negro para postres
-150 gr de turrón de jijona
-150 gr de nueces troceadas.
- Sal en escamas (opcional)
Preparación
Troceamos el chocolate y lo fundimos al baño María o bien en el micro (teniendo cuidado de que no se queme).
Hacemos trocitos la pastilla de turrón, que no sean muy grandes pero tampoco que estén triturados, el objetivo es que se noten en nuestras rocas.
Troceamos las nueces
Mezclamos las nueces y el turrón con el chocolate, con unas cucharillas vamos formando montoncitos sobre un papel de horno, ponemos por encima unas escamas de sal si las usamos y dejamos endurecer completamente antes de pasar a un recipiente o a embolsar para regalo.
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