Las mejores cosas de la vida son los dulces

Los postres son frutas o platos dulces que se sirven después de las comidas. Para algunas personas la hora del postre forma parte del momento más atractivo de la comida, ya que suelen ser los platos más coloridos de la mesa. Además, son un acompañamiento en cualquier momento del día, son dulces y en algunos casos agridulces. Los postres han sido considerados el broche de oro de las comidas, cuando éste es de excelente calidad resalta la satisfacción de los alimentos anteriores.

Pudding de cappuccino y chocolate

 


Preparar este delicioso pudding de chocolate negro y cappuccino es muy sencillo. No tendrás que emplear mucho tiempo en la cocina para disfrutar de su agradable sabor.








Ingredientes:

 


- 6 huevos
- restos de bizcochos que tengamos
- 1 litro leche
- 1/2 tableta chocolate negro
- 3 sobres café capuchino
- azúcar al gusto 
- sirope de chocolate
- nata montada para adornar



Preparación 



Precalentamos el horno a 180° C

Ponemos todos los ingredientes menos el sirope de chocolate y la nata en la batidora y trituramos bien.

Echamos en un molde el sirope y lo removemos para cubrirlo bien.

Lo dejamos reposar unos minutos y echamos con cuidado la mezcla.

  Lo ponemos al baño María en el horno hasta que cuaje. Tardará unos 60 minutos, pasado esa hora comprobamos si está bien hecho pinchándolo con una aguja 

Si no lo está lo dejamos unos minutos más.

Una vez cocido, lo dejamos enfriar antes de desmoldar.

Lo guardamos en la nevera hasta el momento de servir.

Lo adornamos con  nata y sirope de chocolate.



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