Helado de Frutos rojos

 


Ingredientes:


- 400 gr de frambuesas
- 100 gr de azúcar glas
- 2 limas
- 2 cucharadas de miel
- 500 ml de jarabe de glucosa




Preparación



Mezclar la fruta, el azúcar glas y la miel en un bol grande.

Bata la mezcla y añada el jarabe de glucosa y el zumo de limón.

Mezclar con una espátula, verter todo el preparado en la turbina y dejar mantecándose en la heladera durante 30 minutos

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