Ingredientes:
- Gajos de lima
- 340 gr de trozos de mango congelado
- 340 ml de néctar de mango
- 340 gr de yogur
- 30 ml de jugo de lima fresca
- 3 cucharadas de agave
- Mango fresco, cortado en trozos pequeños para decorar
Preparación
En un plato pequeño, vertemos una pequeña cantidad de Tajín.
Frotamos el borde exterior del vaso con un gajo de lima para humedecer la parte superior y luego sumergimos el vaso en el Tajín y lo reservamos.
En una licuadora, mezclamos el mango, el néctar, el yogur, el jugo de lima y el agave hasta que quede una masa homogénea y sin grumos.
Servimos en un vaso y decoramos con los trozos de mango fresco.
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