Receta muy fácil, y deliciosa.
Ingredientes:
- 700 gr de galletas tipo oreo
- 300 gr de queso crema
- Chocolate para fundir al gusto
Preparación
Machacamos bien las oreo bien con robot de cocina o metiéndolas en una bolsa y con un rodillo.
Las mezclamos con el queso crema hasta conseguir una masa homogénea y manejable
Dejamos enfriar la masa al menos 30 minutos en la nevera.
Hacemos bolitas y las dejamos enfriar nuevamente, y las metemos en el congelador 15 minutos para que estén aún más frías.
Fundimos el chocolate en tiempos de 30 segundos en el microondas y bañamos las bolitas muy frías con él.
Conservamos en la nevera hasta unos minutos antes de servirlos.
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