Las mejores cosas de la vida son los dulces

Los postres son frutas o platos dulces que se sirven después de las comidas. Para algunas personas la hora del postre forma parte del momento más atractivo de la comida, ya que suelen ser los platos más coloridos de la mesa. Además, son un acompañamiento en cualquier momento del día, son dulces y en algunos casos agridulces. Los postres han sido considerados el broche de oro de las comidas. Cuando éste es de excelente calidad, resalta la satisfacción de los alimentos anteriores.

En esta cocina, el postre no es el final, es el momento más esperado. Aquí encontrarás el secreto para endulzar cada día con amor y un toque de azúcar.


Granizado de kiwi y melón


El granizado de kiwi y melón es una bebida refrescante, ligera y muy fácil de preparar. La combinación del dulzor del melón con el toque ligeramente ácido del kiwi da como resultado un granizado lleno de sabor, perfecto para combatir el calor y disfrutar como postre o merienda durante el verano.






Ingredientes:


- 400 ml de agua.
- 4 kiwis
- Hojas de menta
- 2  cucharadas de azúcar 



Preparación


Pelamos el melón y los kiwis. Retiramos las semillas del melón y cortamos ambas frutas en trozos medianos.


Vamos poniendo todo en un bol, el melón troceado, el azúcar, el agua, el kiwi pelado y cortado.


Batimos todo bien y metemos al congelador.


Introducimos el recipiente en el congelador y removemoa con un tenedor cada 30 minutos durante 3 horas para evitar que se congele en bloque. Este proceso creará la textura de granizado.



No hay comentarios:

Publicar un comentario