Las mejores cosas de la vida son los dulces

Los postres son frutas o platos dulces que se sirven después de las comidas. Para algunas personas la hora del postre forma parte del momento más atractivo de la comida, ya que suelen ser los platos más coloridos de la mesa. Además, son un acompañamiento en cualquier momento del día, son dulces y en algunos casos agridulces. Los postres han sido considerados el broche de oro de las comidas. Cuando éste es de excelente calidad, resalta la satisfacción de los alimentos anteriores.

En esta cocina, el postre no es el final, es el momento más esperado. Aquí encontrarás el secreto para endulzar cada día con amor y un toque de azúcar.


Granizado de Naranja y albahaca


Una propuesta refrescante que transforma el clásico zumo cítrico en un postre sofisticado. Estos granizados combinan la dulzura natural y la acidez vibrante de las naranjas recién exprimidas con el toque aromático y herbal de la albahaca fresca. Una combinación ligera, original y perfecta para combatir los días calurosos con un toque de distinción.







Ingredientes:


- Una naranja sin piel y sin pepitas
- Unos 3 cm de cáscara de naranja solo la parte naranja
- 5 hojas del albahaca
- 3 dátiles sin hueso
- 6 hielos grandes




Preparación




Pelamos la naranja y le quitamos las semillas. 


Añadimos a la batidora la cáscara, la naranja pelada,  la albahaca y los dátiles. 


Si nos cuesta batirlo se puede agregar un poquito de agua. Introducimos los hielos y batimos hasta que no queden trocitos de nada,


Lo servimos con unas hojitas de albahaca y una rodaja de naranja.

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