Helado Tutifruti

 

Ingredientes:

- 1 plátano

- 1 puñado de frutos rojos congelados 

- 5 fresas naturales 

- medio yogur natural. 

- Frutos secos  

- chocolate al  85%

Preparación

Troceamos el plátano y las fresas y la metemos al congelador durante 2 horas.

Pasado ese tiempo, echamos en un recipiente el yogur, la fruta congelada, los trocitos de chocolate y batimos hasta conseguir una mezcla homogénea.

Metemos en el congelados al menos 4 horas. En las primeras dos horas de este tiempo, iremos sacando la mezcla cada 30 minutos y la mezclamos con un tenedor para romper los posibles cristales

Servimos en un bol. Lo adornamos con frutos secos troceados y chocolate negro rallado para un toque más crujiente.