Mousse de café y chocolate con mascarpone

Ingredientes:

- 4 Mousses de café LA LECHERA

- 25 gr de Chocolate Negro para Postres

- 25 g de azúcar

- 200 gr de queso mascarpone

- 200 g de nata montada

- 2 yemas de huevo

Preparación

Mezclar 2 yemas de huevo con el azúcar.

Añadir el queso mascarpone y mezclar hasta que quede una masa cremosa.

Trocear el chocolate.

Poner la masa en 4 vasitos para servir junto a una tarrina de LA LECHERA Mousse de Café.

Añadimos la nata montada y el chocolate troceado por encima.

Servir.