Trufas de Galleta con Árbol de Navidad

 

Ingredientes:

- 1 bote de Leche condensada (370 gr)

- 50 gr  de mantequilla

- 45 gr  de NESQUIK

- 100 gr de galletas 

Decoración: 

- 40 g de Chocolate Blanco 

- colorante verde de uso alimentario

- perlas de colores

- smarties

Preparación

En un cazo, poner la leche condensada con la mantequilla, el Nesquik y mezclarlo bien, a fuego lento, hasta que se despegue del fondo del cazo (aprox. 10 minutos).

 

 Retirar del fuego y mezclar con medio paquete de galletas previamente triturado. Verterlo en un plato untado con mantequilla y dejarlo enfriar.

Con las manos untadas con un poco de mantequilla hacer las bolas y rebozarlas con la masa de la galleta triturada.  

Dejarlas enfriar.

Decoración

Fundir el chocolate al baño maría o al microondas. Incorporar el colorante y mezclar.

 Introducir el chocolate en una manga pastelera. Encima de un papel vegetal poner palillos. Encima de cada palillo dibujar un árbol de Navidad. 

Decorar al gusto con la bolitas de colores. Poner unos minutos a la nevera, hasta que el chocolate se solidifique.

Clavamos los árboles en las trufas.