Pudding de leche condensada, con bizcochos y frutos rojos


Si quieres una receta original de pudding, toma nota de este que está preparado con leche condensada y bizcochos. Una combinación deliciosa apta para novatos en la cocina.



 Ingredientes:


- 250 gr de Leche condensada 
- 4 huevos
- 325 ml de agua
- 150 gr de bizcochos alargados
- 150 gr de frutos rojos



Preparación


Precalentamos el horno a 180º.

Desmigamos los bizcochos en trozos no muy pequeños.

En un molde de plum cake, repartimos los bizcochos y los frutos rojos haciendo capas.

Batimos la leche condensada con los huevos y el agua y verternos por encima de los bizcochos y los frutos rojos.

Horneamos unos 50-55 min.

Retiramos del horno, dejamos enfriar y refrigeramos.

Servimos acompañado de un poco de nata montada.




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