Ingredientes:
- 250 gr de Piña
- 2 Yogures de piña
- 150 gr de Mascarpone
- 100 gr de Galletas de avena
Preparación
Pelamos la piña y la cortamos en dados, la trituramos en un vaso batidor y reservamos.
Batimos los yogures con el queso hasta conseguir una mezcla homogénea.
Vertemos el jugo de piña en la base de los moldes, repartimos sobre él la mezcla anterior y mezclamos levemente.
Trituramos las galletas y espolvoreamos sobre los polos, colocamos los palillos, congelamos durante mínimo 3 horas, y servimos
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