Las mejores cosas de la vida son los dulces

Los postres son frutas o platos dulces que se sirven después de las comidas. Para algunas personas la hora del postre forma parte del momento más atractivo de la comida, ya que suelen ser los platos más coloridos de la mesa. Además, son un acompañamiento en cualquier momento del día, son dulces y en algunos casos agridulces. Los postres han sido considerados el broche de oro de las comidas, cuando éste es de excelente calidad resalta la satisfacción de los alimentos anteriores.

Flan de Leche Condensada y Galletas

 


Este delicioso flan de galletas marías con leche condensada queda espectacular. No necesitas, muchos ingredientes para prepararlo y además, no nada de tiempo hacerlo.




Ingredientes:



- 370 gr  de Leche condensada ( 1 lata pequeña)
- 500 ml de leche
- 4 huevos
- 100 gr de galletas redondas tipo maría
- 40 ml de caramelo líquido




Preparación



Precalentamos  el horno a 180º C.

Repartimos el caramelo en las flaneras y las movemos para que quede bien repartido por ellas.

Trituramos todos los ingredientes hasta obtener una mezcla fina.

Vertemos en las flaneras y horneamos al baño maría unos 50 o 55 minutos. Pasado ese tiempo los retiramos del horno y dejamos enfriar. 

Refrigeramos hasta el momento de consumir.

Desmoldamos los flanes pasando un cuchillo alrededor de la flanera y sumergiéndolos en agua caliente.

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