Mousse de Limón con Yogur

 

La mousse de limón con leche condensada y yogur es una opción que te servirá como colofón perfecto a cualquier comida. Es muy sencilla y rápida de hacer, deliciosa y económica.



Ingredientes:


- 80 gr de Leche condensada 
- 1 Yogur natural 
- 50 ml de zumo de limón
- 200 ml de nata para montar
 



Preparación



Mezclamos el zumo de limón con la leche condensada y el yogur.

Montamos la nata y la mezclamos con mezcla anterior con movimientos suaves y envolventes.

Vertemos la mousse donde la vayamos a servir y la guardamos en el refrigerador, un mínimo de 3-4 horas.

Podemos adornar con ralladura de limón y unas hojas de menta.

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