Pizza de sandía con yogur

 

Te proponemos un postre de lo más veraniego, ideal para que los niños se animen a comer diferentes tipos de frutas, Sobre una rodaja de sandía, como si fuera una base de pizza, colocamos un poco de yogur y las frutas que prefieras.

Ingredientes:

- 1 rodaja de Sandía redonda de 1 cm

- 5  Fresas

- 5  Frambuesas

- 8  Arándanos

- 5  Uvas

- Medio de Kiwi

- Media Nectarina

- 1 Yogur cremoso natural sin azúcar

- Hojas de Menta

Preparación

Cortamos una rodaja gruesa circular (la parte central) de la sandía y ésta a su vez en 8 triángulos de tamaño similar (como si fueran cuñas de queso). Quitamos las pepitas con cuidado.

Lavamos y secamos las fresas, las frambuesas, las uvas y los arándanos.

Pelamos y cortamos en rodajas el kiwi y la nectarina.

Disponemos las 'cuñas' de sandía formando un círculo. Añadimos por encima de cada una un poco de yogur.

Combinamos las frutas por encima del yogur.

Decoramos con las hojas de menta