🍫 Turrón crujiente de Chocolate blanco 🍫

Ingredientes:

- 250 gr de chocolate blanco

- 40 gr de mantequilla

- 50 gr de arroz inflado chocolateado

Preparación

Empezamos cortando en trozos el chocolate blanco. Después lo ponemos en un bol, le añadimos la mantequilla y lo derretimos todo junto. Lo podemos hacer al baño María o bien al microondas en espacios cortos de tiempo y siempre vigilando que no se queme. Para esto lo pondremos 30 segundo, sacamos removemos y si no se ha derretido volvemos a introducir otros 30 segundos.

Una vez tengamos ya el chocolate un poco templado añadimos el arroz inflado chocolateado y mezclamos bien.

Vertemos la mezcla en un molde. Puede ser en uno de turrón o bien en uno de silicona para cake por ejemplo. Si no tenéis molde en el video os contamos como hacer un molde casero en un momento.

Dejamos enfriar a temperatura ambiente hasta que endurezca, lo mejor es dejarlo de un día para otro.