Las mejores cosas de la vida son los dulces

Los postres son frutas o platos dulces que se sirven después de las comidas. Para algunas personas la hora del postre forma parte del momento más atractivo de la comida, ya que suelen ser los platos más coloridos de la mesa. Además, son un acompañamiento en cualquier momento del día, son dulces y en algunos casos agridulces. Los postres han sido considerados el broche de oro de las comidas. Cuando éste es de excelente calidad, resalta la satisfacción de los alimentos anteriores.

En esta cocina, el postre no es el final, es el momento más esperado. Aquí encontrarás el secreto para endulzar cada día con amor y un toque de azúcar.


🍫 Turrón crujiente de Chocolate blanco 🍫




Ingredientes:



- 250 gr de chocolate blanco
- 40 gr de mantequilla
- 50 gr de arroz inflado chocolateado




Preparación




Empezamos cortando en trozos el chocolate blanco. Después lo ponemos en un bol, le añadimos la mantequilla y lo derretimos todo junto. Lo podemos hacer al baño María o bien al microondas en espacios cortos de tiempo y siempre vigilando que no se queme. Para esto lo pondremos 30 segundo, sacamos removemos y si no se ha derretido volvemos a introducir otros 30 segundos.

Una vez tengamos ya el chocolate un poco templado añadimos el arroz inflado chocolateado y mezclamos bien.

Vertemos la mezcla en un molde. Puede ser en uno de turrón o bien en uno de silicona para cake por ejemplo. Si no tenéis molde en el video os contamos como hacer un molde casero en un momento.

Dejamos enfriar a temperatura ambiente hasta que endurezca, lo mejor es dejarlo de un día para otro.

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