Postre de fresas con vinagre balsámico

Este postre de fresas con vinagre balsámico resulta sorprendente por lo sencillo que es de elaborar y porque da un resultado increíble. 

Ingredientes:

- 1 kg de Fresas

- 40 gr de Azúcar blanca

- 75 ml de Vinagre balsámico

- 1 pizca de Pimienta negra (opcional)

Preparación

Para hacer este postre de fresas con vinagre balsámico comenzaremos por limpiar las fresas, lavarlas y retirarles tallo y hojas.

Cortamos las fresas en cuatro y las ponemos en un bol amplio.

Espolvoreamos el azúcar por encima y las rociamos con el vinagre balsámico.