Flan de Nocilla

Si te gustan los postres fáciles y sin complicaciones, te animo a probar este Flan de Nocilla.

Ingredientes:

- 400 ml de Leche entera

- 200 ml de Nata para montar 

- 150 gr de Nocilla o Nutella u otra crema de cacao

- 6 cucharadas soperas de Azúcar

- 2 sobres de Cuajada

- 4 cucharadas soperas de Caramelo líquido

Preparación

Lo primero que hay que hacer para preparar este flan de Nocilla es poner a calentar la leche (menos un vasito) con la nata y el azúcar.

Agregamos la Nocilla y otra crema de cacao y  removemos hasta que se disuelva en la leche y empiece a hervir.

En el vaso de leche que reservamos anteriormente, disolvemos los sobres de cuajada y seguidamente lo añadimos a la leche chocolateada.

 Mantenemos a fuego medio hasta que empiece a hervir de nuevo, dejamos un par de minutos y lo retiramos del fuego.

Caramelizamos el fondo de un molde de flan con el caramelo líquido y lentamente añadimos la mezcla de chocolate y cuajada caliente del flan de Nocilla.

Por último, metemos el flan de crema de cacao en la nevera, donde la dejaremos enfriar un mínimo de 4 horas para que cuaje.

Una vez pasado el tiempo desmoldamos el flan de Nocilla  y le añadimos más caramelo líquido si fuera necesario.