Natillas de Banana y Avena

 

Deliciosas natillas con sabor a Banana, muy sencillas de preparar.

Ingredientes:

- 200 gr copos de avena integral
- 3 bananas
- 2 cucharadas colmadas queso crema light
- 200 ml leche desnatada
- 2 cucharadas colmadas crema de cacahuete
- leche desnatada para hidratar la avena.

Preparación 

Previamente ponemos la avena cubierta de leche desnatada, hasta que revise un poco y la dejamos en remojo en la nevera durante 5 horas al menos o toda la noche.

Al día siguiente ponemos el resto de ingredientes en un bol y añadimos la avena en remojo.

Batimos todo hasta que esté bien integrado y volcamos en los recipientes deseados.

Dejamos reposar en la nevera durante 4 horas antes de servir.