Las mejores cosas de la vida son los dulces

Los postres son frutas o platos dulces que se sirven después de las comidas. Para algunas personas la hora del postre forma parte del momento más atractivo de la comida, ya que suelen ser los platos más coloridos de la mesa. Además, son un acompañamiento en cualquier momento del día, son dulces y en algunos casos agridulces. Los postres han sido considerados el broche de oro de las comidas, cuando éste es de excelente calidad resalta la satisfacción de los alimentos anteriores.

🍫 Tableta de Chocolate con tortitas de naranja 🍫



Con lo sencillo que es preparar tu tableta de chocolate en casa, no podrás dejar de hacerlo. Esta es de chocolate con leche y tortitas de almendra y naranja.





Ingredientes:



- 400 gr de chocolate con leche de cobertura
- 8 rodajas de naranjas confitadas
- 150 gr de almendras crudas
- 125 gr de azúcar
- 1 clara de huevo
- Azúcar glas




Preparación




Trituramos las almendras con el azúcar, en un procesador. Agregamos la clara de huevo y mezclamos bien. Hacemos porciones del tamaño aproximado de una nuez.

 Redondeamos, aplastamos y colocamos una rodaja de naranja en el centro de cada porción.

 Horneamos a 180° C durante 8 minutos o hasta que estén doradas. Retiramos del horno y dejamos que se enfríen.

Fundimos la cobertura chocolate con leche al baño maría. Preparamos 2 moldes para tableta de chocolate. Retiramos el chocolate del fuego y lo removemos para que pierda un poco de calor. Lo repartimos en los 2 moldes.

Colocamos por encima las tortitas una vez estén frías y dejamos que la tableta endurezca antes de desmoldar.



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