Las mejores cosas de la vida son los dulces

Los postres son frutas o platos dulces que se sirven después de las comidas. Para algunas personas la hora del postre forma parte del momento más atractivo de la comida, ya que suelen ser los platos más coloridos de la mesa. Además, son un acompañamiento en cualquier momento del día, son dulces y en algunos casos agridulces. Los postres han sido considerados el broche de oro de las comidas. Cuando éste es de excelente calidad, resalta la satisfacción de los alimentos anteriores.

En esta cocina, el postre no es el final, es el momento más esperado. Aquí encontrarás el secreto para endulzar cada día con amor y un toque de azúcar.


🍫 Tableta de Chocolate con Pistachos y Granada 🍫



Una deliciosa mezcla de chocolates, pistachos y granada convierten a esta tableta de chocolate al horno en una maravilla de receta. 







Ingredientes:



- 150 gr de Chocolate negro
- 150 gr de Chocolate con leche
- 150 gr de Chocolate blanco
- 150 gr de Pistachos picados
- 150 gr de Granada liofilizada





Preparación




En una bandeja con papel de horno colocamos trozos de los distintos chocolates de forma alterna.

Horneamos a 95º C hasta que se empiece a derretir el chocolate.

Con ayuda de un palillo, entremezclamos los colores para conseguir un efecto marmolado.

 Espolvoreamos por encima los pistachos picados y la granada liofilizada.

Dejamos enfriar hasta que solidifique por completo antes de servirlo.

No hay comentarios:

Publicar un comentario