Las mejores cosas de la vida son los dulces

Los postres son frutas o platos dulces que se sirven después de las comidas. Para algunas personas la hora del postre forma parte del momento más atractivo de la comida, ya que suelen ser los platos más coloridos de la mesa. Además, son un acompañamiento en cualquier momento del día, son dulces y en algunos casos agridulces. Los postres han sido considerados el broche de oro de las comidas, cuando éste es de excelente calidad resalta la satisfacción de los alimentos anteriores.

Palitos de hojaldre con chocolate




La elaboración de estos palitos dulces de hojaldre es muy sencilla porque usamos hojaldre refrigerado.




Ingredientes:


- 1 masa de Hojaldre Rectangular 
- 1 tableta de chocolate negro para postres 
- 25 gr de azúcar
- adornos navideños de azúcar (opcional)



Preparación



Precalentamos el horno a 200º C.

Desenrollamos la masa sobre el mismo papel que la envuelve.

Espolvoreamos la mitad del azúcar y prensamos con el rodillo.

Doblamos la masa como si fuera un tríptico, sobre si misma y repartimos el resto del azúcar sobre cada doblez.

Cortamos en 24 tiras. Colocamos sobre una bandeja de horno forrada con papel vegetal.

Horneamos unos 12 minutos y dejamos enfriar sobre una rejilla. 

Fundimos el chocolate siguiendo las instrucciones del envoltorio. Cubrimos ¾ del bastón con el chocolate, le damos unos golpecitos para que caiga el exceso y colocamos sobre una bandeja con papel vegetal.

Espolvorear con los adornos navideños.

No hay comentarios:

Publicar un comentario