Brownies de árbol de Navidad

 

Ingredientes:

- 1 paquete de mezcla para brownie, más los ingredientes indicados en la caja

- 3/4 taza de mantequilla, ablandada

- 4 tazas de azúcar glas

- 1 cucharadita de extracto de vainilla

- 2 cucharadas de nata

- una pizca de sal

- colorante alimentario verde

- 6 bastones de caramelo

- bolitas de azúcar, para decorar

Preparación

Precalentamos el horno a 175° C.

 Forramos un molde con papel de horno, dejando un saliente en los lados largos y engrasamos con aceite en aerosol. 

Preparamos la mezcla para brownie según las instrucciones del paquete. Vertemos la masa en el molde preparado y horneamos de 25 a 30 minutos. Dejamos enfriar por completo.

En un bol grande con una batidora de mano, batimos la mantequilla hasta que quede suave. Agregamos el azúcar glas y batimos hasta que se combinen, luego agregamos la vainilla, la nata y la sal, mezclamos bien todo.

 Agregamos el colorante verde hasta alcanzar el color deseado. Transferimos a una manga pastelera con una pequeña punta de estrella abierta.

Retiramos el brownie del molde y lo cortamos en 3 filas largas, luego cortamos cada fila en 6 triángulos cada uno para un total de 18 triángulos.

Cortamos los bastones de caramelo en trozos y los insertamos en la base de cada brownie para crear el tronco de los árboles de Navidad.

Colocamos una línea en zigzag sobre el brownie y cubrimos con bolitas de azúcar como adorno.