Ingredientes:
- 2 tazas de nata
- 1 lata de leche condensada
- 2 cucharadas de miel
- 2 cucharadas de vino espumoso como cava o champán
Preparación
En una batidora de vaso, batimos la nata a punto de nieve, 5 minutos. Agregamos la leche condensada y la miel hasta que estén completamente combinados, luego agregamos el espumoso.
Transferimos la mezcla a un molde y lo tapamos bien.
Congelamos durante 5 horas, sacándolo de la nevera cada media hora y removiéndolo para evitar que se formen cristales.
Cuando lo queramos servir, dejamos que se ablande durante 10 minutos.
Servimos en copas de flauta con más.
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