Mermelada de Uvas

 

Ingredientes:

- 300 gr de Uvas Isabella

- 200 gr de Azúcar 

- 1 Limón

Preparación

En un olla agregar las uvas lavadas con cáscara, el azúcar y el zumo de limón. Mezclar todo muy bien.

Cocinar a fuego bajo, revolviendo constantemente para deshacer las uvas.

Continuar con la cocción durante unos 20 minutos aproximadamente. Sabremos que la mermelada ya está lista cuando pasemos una espátula y se vea el fondo de la olla.

Dejar enfriar y envasarla