Smoothie de Coco con Chocolate

 

Ingredientes:

- 1 coco

- 2 cucharadas de cacao

- 3 tazas de leche de coco

- 1 taza de hielo

- 5 cucharadas de coco rallado

- 1 cucharada de extracto de vainilla

Preparación

Sacamos tiras de coco con un pelador y las secamos al sol al menos 8 horas para deshidratarlas.

Añadimos el resto de los ingredientes en una licuadora hasta que estén bien mezclados.

Servimos en vasos adornados con las tiras de coco