Crema de Limón y Arándanos

 

Aprende a preparar esta receta fácil de crema de limón  y Arándanos.

Ingredientes:

- 1 lata de leche condensada

- 250 gr de queso crema

- el zumo de 2 limones

- 200 gr de arándanos

- 4 claras

- 280 gr de azúcar

Preparación

Batimos la leche condensada con el queso crema y el jugo de limón, hasta mezclarlo todo muy bien.

Hacemos el merengue batiendo las claras, el azúcar y unas gotitas de zumo de limón.

Alternamos en un vaso de presentación la preparación de la leche condensada y los arándanos.

Terminamos con un copo de merengue.