Caracolas de hojaldre y chocolate

 




Son absolutamente irresistibles, y además quedan preciosas, te pueden servir tanto para una celebración como para un desayuno de domingo. 




Ingredientes:



- 2  láminas de hojaldre
- 150 gr de Nocilla o Nutella
- 120 gr de almendras trituradas
- 1 huevo




Preparación





Desenrollamos una lámina de hojaldre y extendemos sobre ella la crema de chocolate.

Espolvoreamos la almendra triturada y colocamos encima la segunda lámina de hojaldre.

Cortamos la masa en tiras de 3 cm de ancho y realizamos espirales.

 Las colocamos en una bandeja de horno con papel de hornear y las enrollamos en forma de caracol.

Pintamos las caracolas con el huevo batido, horneamos durante 20 minutos a 190º C.

Dejamos enfriar completamente encima de una rejilla antes de servir.

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