Las mejores cosas de la vida son los dulces

Los postres son frutas o platos dulces que se sirven despu茅s de las comidas. Para algunas personas la hora del postre forma parte del momento m谩s atractivo de la comida, ya que suelen ser los platos m谩s coloridos de la mesa. Adem谩s, son un acompa帽amiento en cualquier momento del d铆a, son dulces y en algunos casos agridulces. Los postres han sido considerados el broche de oro de las comidas, cuando 茅ste es de excelente calidad resalta la satisfacci贸n de los alimentos anteriores.

馃崼 Tartaletas de chocolate negro con licor y corazón de mermelada 馃崼




Derrite 60 gr de mantequilla con el chocolate para que el relleno de las tartaletas quede más cremoso.





Ingredientes:




- 12 tartaletas de galleta
- 12 cucharadas de mermelada de frambuesa 
- 120 gr de chocolate negro 
- 2 cucharadas de Grand Marnier u otro licor 
- 12 frambuesas
 



 

Preparaci贸n





Troceamos el chocolate y lo derretimos al baño maría. Una vez derretido, a帽adimos el licor y lo removemos para mézclalo todo bien y lo reservamos.  

Ponemos una cucharada de mermelada de frambuesa en el centro de cada tartaleta y terminamos de rellenarlas con el chocolate.  

Colocamos una frambuesa sobre cada tartaleta y las dejamos enfriar antes de servir.  



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