Las mejores cosas de la vida son los dulces

Los postres son frutas o platos dulces que se sirven después de las comidas. Para algunas personas la hora del postre forma parte del momento más atractivo de la comida, ya que suelen ser los platos más coloridos de la mesa. Además, son un acompañamiento en cualquier momento del día, son dulces y en algunos casos agridulces. Los postres han sido considerados el broche de oro de las comidas, cuando éste es de excelente calidad resalta la satisfacción de los alimentos anteriores.

Trufas de Nocilla y galletas Oreo




Estas trufas rellenas de galletas tipo oreo trituradas y Nocilla son facilísimas de preparar y te quedan  crujientes y deliciosas.






Ingredientes:



- 20 Galletas tipo oreo
- 120 gr de Chocolate fondant
- 40 gr de Crema De Chocolate Y Avellanas (Nocilla o Nutella)




Preparación 




Picamos las galletas muy finas en un cuenco. Añadimos la crema de chocolate (los 40 gramos o un poco más si no lo cubre bien) y removemos.

Formamos bolitas compactas de tamaño parecido y las dejamos en una fuente plana previamente forrada con papel vegetal.

Fundimos 100 gr de chocolate al baño maría o en el microondas. Sumergimos cada bolita en él, la retiramos escurriéndola un poco, y las dejamos de nuevo en la fuente hasta que el chocolate se enfríe y se endurezca.

Una vez frías completamente podemos servirlas.



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