☕ Café Royal ☕

 

Como la mayoría bebidas de café con especias , el café royal es simple y usa solo un licor para complementar el café negro recién hecho. Un cóctel informal que tiene más cafeína que alcohol.

Ingredientes:

- 4 tazas de café fuerte preparado con café tueste oscuro

- 4 tacitas de coñac

- 4 cucharadas de azúcar blanca

- crema chantillí para decorar 

Preparación

Se calienta el café en una cacerola, adicionándolo con azúcar.

 Se vierte el coñac y se flamea. Una vez apagada la llama, se vierte en tacitas para cappuccino y se adorna con crema chantillí.