Mugcake de Almendra y Queso

Ingredientes: 

- 60 gr de queso crema light tipo Philadelphia
- 2 cucharadas soperas de almendra molida
- 2 huevos
- 1 cucharadita de mantequilla de frutos secos
- 1 cucharadita rasa de levadura
- Endulzante al gusto

Preparación 

Trituramos bien todos los ingredientes. 

Los colocamos en una taza. Llevamos al microondas 3 minutos a máxima potencia.

Pasado ese tiempo lo sacamos y dejamos enfriar un poco antes de servirlo.