🍫 Turrón de chocolate blanco y Oreo 🍫

Esta Navidad os proponemos esta receta de turrón de chocolate blanco y galletas Oreo super fácil de hacer.

Ingredientes:

Para el turrón

- 400 gr  de chocolate blanco

- 40 gr de manteca de cacao

- 5 galletas Oreo rellenas troceadas

- 66 gr de crema de chocolate y avellanas o Nutella

Para decorar

- Galletas oreo sin relleno

- Chocolate blanco

- Bolas de azúcar doradas

Preparación

Cubrimos el fondo y los bordes del molde con papel de horno. 

Mezclamos el chocolate blanco con la manteca de cacao fundidos en un cuenco y cubrimos el fondo del molde con una capa delgada de la mezcla. Refrigeramos durante 10 minutos y reservamos 100 gr de chocolate blanco fundido en un cuenco aparte.

Añadimos las galletas Oreo al resto de chocolate fundido, mezclamos,  echamos la mitad en el molde y volvemos a refrigerar durante 15 minutos o hasta que el chocolate esté solido.

Retiramos de la nevera y untamos la crema de chocolate y avellanas (o Nutella) en la superficie del turrón procurando dejar unos centímetros libres en las orillas.

Cubrimos con el resto de chocolate con galletas Oreo y refrigeramos durante 15 minutos.

Retiramos de la nevera y cubrimos toda la superficie con los 100 g de chocolate blanco fundido que habíamos reservado al inicio.

Refrigeramos durante tres o cuatro horas.

Retiramos de la nevera y desmoldamos con cuidado.

Untamos un poco de chocolate blanco fundido en unas galletas, sin relleno, y las pegamos unas sobre otras formando una fila en el centro de la superficie del turrón.

Adornamos con las bolitas doradas.