Galletas de plátano y sésamo

Apunta esta receta porque estas galletas de sésamo y plátano son sanísimas y se preparan en un momento.

Ingredientes:

- 2 plátanos
- 2 vasos de semillas de sésamo

Preparación 

Pelamos los plátanos y los cortamos córtalos en rodajas anchas. 

Trituramos hasta conseguir una textura fina y sin grumos.

Mezclamos el puré de plátano con un vaso de semillas de sésamo. Después añadimos el segundo vaso.

Si quieres, puedes añadir algún extracto o esencia de vainilla.

Forramos una bandeja de horno con papel de hornear y disponemos un aro de repostería de tamaño mediano o pequeño sobre este.

Rellenamos el aro hasta aproximadamente 1 cm de altura.

Sacamos el aro y repetimos la operación tantas veces sea necesario hasta agotar la masa y dejando una buena separación entre las galletas.

Horneamos las galletas en el horno precalentado a 180º C durante unos 30 minutos. 

Dejamos enfriar y servimos.