Mug Cake de Nutella

 

Un Mug cake de Nutella es un bizcochito suave, húmedo y con intenso sabor a avellanas y chocolate.

Ingredientes:

- 4 cucharadas de harina de trigo
- 2 cucharadas de azúcar (opcional si quieres más dulzor)
- 1/4 cucharadita de levadura
- 3 cucharadas de leche
- 2 cucharadas de aceite vegetal 
- 2 cucharadas colmadas de Nutella
- 1/4 cucharadita de esencia de vainilla 
- 1 cucharada extra de Nutella para el centro

Preparación

En una taza grande, mezclamos la harina, el azúcar y la levadura

Añadimos la leche, el aceite, la vainilla y las 2 cucharadas de Nutella. Mezclamos bien hasta lograr una masa uniforme y sin grumos.

 Colocamos una cucharada extra de Nutella en el centro para obtener un corazón derretido.

Cocinamos en el microondas a máxima potencia (800W) durante 1 minuto y 30 segundos.

Si el centro aún está líquido, calentamos unos 15 segundos más.

Dejamos reposar 1 minuto antes de disfrutar.