Trufas de masa de Galleta

Ingredientes:

 

- 1 y ½ taza harina de almendras o de coco
- 2 cucharadas jarabe de agave o miel
- 3 cucharadas mantequilla de maní
- 3 cucharadas chocolate picado o de chips de chocolate sin azúcar
- 200 gr chocolate sin azúcar

Preparación

 

Juntamos en un bol todos los ingredientes, menos el chocolate  hasta formar una mezcla homogénea y compacta.

Realizamos 12 bolitas tamaño medio.

Derretimos el chocolate a baño maría o en el microondas y bañamos cada bolita en este.

Esperamos que seque el chocolate por completo antes de servirlas.