Cuando llega el verano no dejo de tomar café pero es cierto que busco nuevas recetas para conseguir una bebida más refrescante. Pero hay un mundo entero de bebidas de café frío/helado más allá del café con hielo, como el café Shakerato, la versión italiana del café con hielo.
Ingredientes:
- 4 tazas de café espresso
- 8 cucharaditas de azúcar
- Cubitos de hielo al gusto.
Preparación
Preparar el café espresso. Colocarlo en una coctelera.
Agregar el hielo y el azúcar y batirlo. Servir bien frío en un vaso de aperitivo.
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