Corazones de hojaldre con crema Lotus Biscoff

 

Un bocado suave por dentro, dorado por fuera y lleno de sabor  que enamora desde el primer momento.

Ingredientes:

- 1 masa de hojaldre rectangular 
- 150 gr de crema Lotus Biscoff
- 30 gr de almendra laminada
- 1 huevo para pincelar

Preparación

Precalentamos el horno a 200ºC con calor arriba y abajo.

Desenrollamos la masa de hojaldre sobre la hoja de papel que la envuelve.

Colocamos en horizontal y cortamos por la mitad. Cubrimos una mitad con la crema de Lotus Biscoff y colocamos la otra mitad de la masa encima.

Cortamos unas 10 tiras de aproximadamente 1,5 cm de ancho. Enrollamos sobre sí misma una tira y la ponemos sobre una bandeja de horno con papel vegetal dándole forma de corazón.

Repetimos el proceso con todas las tiras.

Pincelamos con huevo y añadimos las almendras laminadas.

Horneamos unos 20 minutos o hasta que esté dorado.

Retiramos del horno y dejamos enfriar antes de servirlos.