Una bebida cremosa y reconfortante que combina café suave con la dulzura y el aroma del turrón blando. Perfecta para acompañar meriendas y postres navideños.
Ingredientes:
- 40 gr de turrón blando de almendra
- 150 ml de leche
- 50 ml de café espresso caliente
- 5 gr de miel o azúcar
- 1 gr de canela
- 20 ml de nata líquida
- Un poco de nata montada
Preparación
Colocamos el turrón blando echo trocitos en un cazo pequeño. Añadimos la leche y calentamos a fuego bajo. Removemos hasta que el turrón se derrita por completo y la mezcla quede homogénea. Agregamos la nata y removemos para mezclarlo todo bien.
Si te gusta totalmente liso, pasamos la mezcla por un colador fino para eliminar pequeñas almendras.
Vertemos el café espresso en una taza grande. Añadimos la mezcla caliente de turrón y leche. Endulzamos con miel o azúcar si lo deseas.
Adornamos con un poco de nata montada y espolvoreamos una pizca de canela por encima.

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