Un bocado pequeño pero irresistible, base crujiente, dulce de leche sedoso, plátano fresco y nata suave coronados con un toque de cacao. Un postre rápido, vistoso y perfecto para iluminar cualquier celebración.
Ingredientes:
- 1 Paquete de Masa para Empanadas estilo argentino
- 1 lata de Dulce de leche
- 400 ml de nata para montar fría
- 325 gr de plátano
- Cacao en polvo para espolvorear
- Ramitas frescas de tomillo o romero
Preparación
Precalentamos el horno a 200º C.
Colocamos las masas de empanada estilo argentino en las tartaletas. Las pinchamos con un tenedor y horneamos durante unos 20 min.
Pasado este tiempo, desmoldamos y dejamos enfriar.
Cortamos 300 gr de plátano en rodajas y el resto en trocitos pequeños.
Montamos la nata y poner en una manga pastelera.
Repartimos el plátano en rodajas en la base de las tartaletas y encima repartimos el dulce de leche.
Hacemos la forma del árbol con la nata montada en el centro de la tartaleta, dejando un borde alrededor y repartimos los trocitos de plátano.
Ponemos arriba de la nata el romero o tomillo fresco y espolvoreamos con cacao en polvo. Servimos.
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