Petit suise casero con uvas

 

Hoy te traemos una versión casera, saludable, y con sabor a chuche. Con pocos ingredientes y en unos sencillos pasos, conseguirás unos vasitos cremosos, suaves y llenos de sabor.

Ingredientes:

- 300 gr de Uvas sin pepitas 
- 10 ml de Leche.
- 100 gr de Queso cottage
- 2 láminas de Gelatina neutra.

Preparación 

Lavamos bien las uvas, las ponemos en un bol y añadimos también el queso.

 Trituramos la mezcla anterior muy bien. Hasta que no quede ningún grumo.

 Cuando todo esté bien triturado, añadimos la leche con la gelatina fundida y, de nuevo, mezclamos muy bien.

 Rellenamos todos los moldes o vasitos y los metemos en la nevera por al menos 4 horas.

Pasado este tiempo podemos servirlos.