La suavidad del helado cremoso contrasta de forma espectacular con la intensidad de una salsa casera de frutos rojos impregnada con un poco de coctel Margarita. Es una opción elegante, sofisticada y llena de color que se prepara en pocos minutos.
Ingredientes:
- 3 cucharadas de coctel margarita
- 2 cucharadas de azúcar
- 450 gr de frutos rojos variados
- Helado de vainilla para servir
Preparacion
En un bol, batimos la margarita con el azúcar hasta que el azúcar se disuelva.
Añadimos los frutos rojos y mezcla bien. Dejamos reposar, removiendo de vez en cuando, al menos 20 minutos para que se maceren.
Servimos los frutos rojos macerados sobre una bola de helado de vainilla.
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