Helado de Avellana

Os dejo con un helado súper fácil de hacer sin ningún ingredientes raro.

Ingredientes:

- 300 gr de avellanas tostadas

- 250 gr de leche condensada

- 100 ml de licor de avellana

- 1/4 l de nata líquida

- menta (para decorar)

Preparación

Trituramos las avellanas junto con el licor y la leche condensada en el vaso batidor.

Pasamos la mezcla a un bol, montamos la nata y la incorporamos.

Mezclamos bien, cubrimos con papel film y la metemos al congelador.

La tendremos allí unas 4 horas, sacándola cada media hora para removerla y evitar que se formen cristales.

Lo servimos adornado con unas hojas de menta.