Las mejores cosas de la vida son los dulces

Los postres son frutas o platos dulces que se sirven después de las comidas. Para algunas personas la hora del postre forma parte del momento más atractivo de la comida, ya que suelen ser los platos más coloridos de la mesa. Además, son un acompañamiento en cualquier momento del día, son dulces y en algunos casos agridulces. Los postres han sido considerados el broche de oro de las comidas, cuando éste es de excelente calidad resalta la satisfacción de los alimentos anteriores.

🥣​ Cremas 🥣​

 




Llamamos cremas al conjunto de preparaciones variadas realizadas a partir de productos lácteos: leche, nata, mantequilla o huevos. Aunque también pueden incluir otros ingredientes como edulcorantes, aroma, frutas y alcohol. 

Son las bases de postres y tartas. Podemos utilizarlas tanto de rellenos como para cobertura. Pueden estar elaboradas en caliente como la crema pastelera, o en frío como la crema chantilly.







🥣 ℂ𝕣𝕖𝕞𝕒𝕤 🥣



🥣​ - Copas de Piña
🥣​ Crema Brulée
🥣​ Crema Catalana

🥣​ Crema de almendras
🥣​ Crema de avellanas
🥣​ Crema de café
🥣​ Crema de chocolate
🥣​ Crema de coco

🥣​ Crema de higos
🥣​ Crema Inglesa
🥣​ Crema de Limón

🥣​ Crema de Mandarina
🥣​ Crema de Moka
🥣​ - Crema Gianduja


🥣​ Dulce de Leche
🥣​ - Espuma de turrón
🥣​ Goxua
🥣​ Intxaursalsa


🥣​ Natillas de Café


🥣​ Natillas de fresas
🥣​ Natillas de limón
🥣​ - Natillas de piña


🥣​ - Piña de Navidad
🥣​ - Serradura


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